LE BIO

14.09.2009

LUNDI 14 SEPTEMBRE 2009

Aujourd'hui on n'entend plus que ça.Il y a "bio et BIO"on entends dire: produits cultivés sans pesticide ni engrais chimique ni fongicide!C'est très bien ça.mais il faut dire que les terres où l'on cultive désormais "Bio"ont pendant des décénies été traitées par tous ces produits!J'ai eu l'occasion de voir une émission à la TV traitant de ce sujet.Il paraîtrait que pour qu'une terre redeviennent vierge de tous ces produits il faudrait au moins une cinquantaine d'années!!( si j'ai bien compris)alors le "BIO" était -il bio dans ces conditions?Bien sûr il l'est un peu quand même car ne viennent pas s'ajouter tous les engrais untilisé les années passées.Manger "bio " oui quand même c'est une peu mieux mais tout le monde n'en a pas les moyens et les gens modestes et plus que modestes ne le peuvent pas .Ce n'est pas à leur portée.de plus ce n'est pas suffisemment développé ;peut être justement à cause des terrains encore infestés de tous ces produits utilisés avec outrance pendant des décénies et qu'il faut attendre que le sol soit purgé de ces poisons;.ou serait le "BIO"alors personnellement je pense que le "BIO " actuel tout en était meilleur que le traditionnel n'est pas complètement "BIO" .En parlant de bio, je viens de récolter mes pommes de terre là je pense que c'est vraiment du "bio"
nous n'avons jamais mis aucun engrais ni pesticide ni fongicide mais avant nous ce terrain a -il été une prairie ou un champs dont les propriétaires en aurait employe?? je ne sais pas mais nous à part des engrais naturel tels que des feuilles enterrées , nous n'avons jamais employé de produits.donc c'est(en principe du "Bio"!Il faut dire qu'entre les tomates du super marché et les miennes ,même si cette année elle ne sont pas très grosses il y a une différence de goût!les autres ont le gôut , de l'eau seulement Tout le monde n'a pas son jardin,si petit soit -il!......................................................................